На экране Android Использование данных или в каком-либо приложении для подсчета использования данных, вы можете увидеть, что Adguard использовал весь или почти весь ваш трафик.
На самом деле весь этот трафик был использован вашими приложениями, а не Adguard. Дело в том, что существует известная проблема с подсчетом статистики Android в случае, когда включена VPN- или прокси- фильтрация. Android, в этом случае, считает, что весь трафик потребляет Adguard.
Надеемся, что этот ответ прояснил, что происходит.